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Tips de Cocina

  • ¿Cómo hacer arroz blanco?

    Por admincagua | En Tips de Cocina | febrero 12, 2016

    Hacer arroz blanco es una receta fácil de realizar y básica, aunque si es  la primera vez que la realiza, puede que no la domine a la perfección. También existen personas que realizan arroz pero no siempre queda de la manera correcta y esto sucede por algún error que tenga en la preparación. Si es […]

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  • Cómo derretir chocolate

    Por admincagua | En Tips de Cocina | enero 18, 2016

    El chocolate es un buen ingrediente para realizar deliciosos postres, por esta razón le diremos como puede derretir de una manera perfecta el chocolate y este en el punto para realizar postres como torta de chocolate, marquesas, entre otros. Puede elegir entre derretirlo en el microondas que sería un poco más complicado porque hay que […]

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  • Cómo quitarle la piel a un aguacate

    Por admincagua | En Tips de Cocina | enero 13, 2016

    El Persea Americana o también conocido como aguacate, es una fruta que se puede comer sola o es un ingrediente extraordinario para realizar variadas recetas. Cuando desee elegir un aguacate debe tener en cuenta que si lo va a consumir el mismo día que lo esta comprando debe comprobar que esté en su punto. Si […]

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  • ¿Cómo freír correctamente los alimentos?

    Por admincagua | En Tips de Cocina | diciembre 30, 2015

    Aunque parezca sencillo freír alimentos requiere de pequeñas técnicas o trucos que ayudarán a que queden crujientes y sabrosos, no es suficiente sólo introducirlos en el aceite y dejar que se cocinen. Por esta razón, le daremos algunos consejos muy útiles y que debe tener presente a la hora de freír cualquier alimento. – El […]

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  • 7 tips para cocinar mejor

    Por admincagua | En Tips de Cocina | diciembre 21, 2015

    Cuando se va a cocinar existen diferentes prácticas que se pueden realizar y así simplificar el trabajo en la cocina, así lo hagas por profesión, pasión o simplemente porque debes hacerlo, siempre existirán consejos y tips que harán mejor el proceso. “Siempre se puede mejorar el tiempo, el espacio y la eficiencia” por esto le […]

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  • ¿Cómo marinar carnes?

    Por admincagua | En Tips de Cocina | diciembre 9, 2015

    Cuando se va a cocinar carnes para darle mayor y un especial sabor lo ideal es Marinar o macerar la carne, con esto también se puede lograr que tenga una textura más suave y este más tierna. Si se aplica esta técnica de cocina de marinar normalmente se deja durante toda la noche la carne […]

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  • 10 formas de conservar la comida

    Por admincagua | En Tips de Cocina | noviembre 23, 2015

    No sólo se puede conservar los alimentos guardándolos en el refrigerador, existen otras formas muy eficaces y sencillas que se pueden emplear y mantener por mucho más tiempo nuestras comidas. Si se conocen y se aprenden otras formas se puede ampliar las opciones para guardar la comida. Le enseñaremos 10 formas de conservar los alimentos. […]

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  • 7 tips para cocinar la pasta

    Por admincagua | En Tips de Cocina | noviembre 9, 2015

    La pasta es un alimento que aunque es fácil de cocinar, tiene algunos trucos que se deben saber para que quede de la mejor manera. Para hervir la pasta se deben conocer las pautas que ayudan a que se cocine en el punto perfecto y así podrá disfrutar mejor de su sabor y textura. Le […]

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  • Cómo pelar una piña

    Por admincagua | En Tips de Cocina | octubre 19, 2015

    El ananas o piña es una fruta nativa de América del Sur y  por su sabor fragante y dulce es muy apreciado en la gastronomía. Es una fruta muy versátil ideal para hacer jugos, postres, para comerla de merienda, entre otros, muchas veces las personas la compran ya pelada y picada porque parece por su […]

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  • ¿Cómo hacer un té helado perfecto?

    Por admincagua | En Tips de Cocina | octubre 5, 2015

    El té es una infusión de brotes y hojas de la planta de té, científicamente conocida como Camellia sinensis, es una bebida muy popular a nivel mundial y que puede ser tomada fría o caliente. El té frío es una de las mejores bebidas ideales para cuando es temporada de mucho calor, porque no sólo […]

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