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¿Cómo hacer arroz blanco?

By Crisber | In Tips de Cocina | on febrero 12, 2016

Hacer arroz blanco es una receta fácil de realizar y básica, aunque si es  la primera vez que la realiza, puede que no la domine a la perfección.

También existen personas que realizan arroz pero no siempre queda de la manera correcta y esto sucede por algún error que tenga en la preparación.

Si es principiante o le sale mal, le diremos los pasos de cómo hacer arroz blanco de manera muy sencilla y en 20 minutos.

Para realizar 4 raciones de arroz necesita los siguientes ingredientes:

– 1 taza de arroz blanco

–  2 tazas de agua

– 1 cucharadita de sal

– 1 cucharada de aceite vegetal

Una vez que tenga todos los ingredientes debe seguir los siguientes pasos sencillos para que cocine un arroz blanco perfecto.

1.- Busque una olla honda mediana, agregue el arroz, las dos tazas de agua, la sal y el aceite vegetal, todo de una vez. Revuelva 1 sola vez.

2.- Coloque la olla a fuego alto y comenzará a hervir. No debe realizar nada.

3.- Cuando pasen algunos minutos, menos de 5 seguramente el agua se seque, cuando vea que esto sucede, para ser más exactos cuando vea que deje de botar burbuja de agua sobre el arroz, baje el fuego y tape la olla.

4.- Deje transcurrir 15 minutos, destape la olla y pruebe. Al realizar esto ya debería estar listo, sino es así vuelva a tapar por otros 5 minutos.

Si ya esta listo apague y retire la olla de la hornilla, es importante retirarlo al momento, ya que el calor podría dañar el arroz realizado.

Realice estos pasos y obtendrá un arroz blanco perfecto y cocinado en tan sólo 20 minutos. Existen algunos factores que podrían afectar en que su receta quede mal, los mismos son:

– Una olla vieja en donde se pueda pegar el arroz.

– La cocina es muy potente o muy débil.

– No bajo el fuego cuando se seco el agua.

– Se le paso colocar el aceite o uso muy poco.

– Le colocó mucha o poca agua.

– Se le olvido la sal.

– La marca que uso de arroz.

Estos pueden ser algunos factores que afecten pero sino le sucede nada de esto y sigue los pasos anteriores, podrá realizar un arroz perfecto y delicioso.

Si conoce algún otro método para realizar arroz fácil y rápido, coméntenos.

 

 

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