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Hors d’oeuvre

By Industrias Iberia | In Enciclopedia | on agosto 11, 2014

Hors d’oeuvre, nombre originario del francés, son aperitivos que se degustan antes de un plato principal; que además son llamados entremeses. Estos se caracterizan por compartirlos durante cocteles, reuniones, almuerzos, entre otros.

Se pueden presentar con distintas recetas tales como: Bruschetta de pollo, carne o pescado, bocadillos, Caviar, Huevos rellenos, entre otros que pueden ser acompañantes, antes de cualquier plato fuerte.

Cabe destacar, que los Hors d’oeuvre también pueden ser dulces, bien sean chocolates, dulces fríos, secos, y frutas. Es importante saber que entremeses compartir , ya que esto va de la mano con la ocasión que se presente.

 Un ejemplo de Hors d’oeuvre, es cuando se coloca algún queso picado en trocitos y una aceituna, unidos con un palillo de madera o plástico.

Haz Hors d’oeuvre y deleita a tus seres queridos en momentos especiales 

Coméntanos tus Hors d’oeuvre.

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