• Contact

    Let's Keep In Touch!X

    LEAVE A COMMENT

    Sending your message. Please wait...

    Thanks for sending your message! We'll get back to you shortly.

    There was a problem sending your message. Please try again.

    Please complete all the fields in the form before sending.

Recetas Iberia

Arroz con Pollo Especial

Incorpore los guisantes y los espárragos

Ingredientes:

 

  • 2 pollos enteros.
  • 1 cda. de Ajo Puro en Polvo IBERIA.
  • El jugo de 1 naranja.
  • 1 taza de aceite.
  • 2 pimentones picados en cuadritos.
  • 10 ajíes dulces picados en cuadritos.
  • 2 cebollas grandes finamente picadas.
  • 200 g de guisantes enlatados.
  • 200 g de espárragos enlatados (solo las puntas).
  • ½ cdta. de Pimienta Negra Molida IBERIA.
  • 1 hoja de Laurel Entero IBERIA.
  • 2 y ½ copas de vino blanco.
  • 3 tazas de caldo preparado con 2 Cubitos de Paella IBERIA.
  • 2 tazas de arroz.
  • Sal al gusto.

 

Preparación:

 

Trocear los pollos y marinarlos con el Ajo Puro en Polvo y el jugo de naranja.Calentar el aceite y dorar las piezas de pollo, agregar la cebolla, el ají dulce, el pimentón, la Pimienta Negra Molida y el Laurel, y sofreir todo durante 10 minutos. Adicione el vino blanco y el caldo preparado con los Cubitos para Paella. De ser necesario, rectifique de sal. Cuando rompa a hervir, agregue el arroz, y cocine hasta que el grano esté blando.


Comparte esta receta


Google+


También te puede gustar


  • Pechuga de pollo al grill con Polenta

    Ingredientes: 3 pechugas de pollo, sin huesos, limpias y picadas a la mitad. 2  tazas de caldo preparado con 1 Cubito de Leer Más...

  • Batido de mango y coco

    Ingredientes: 1 mango maduro, pelado y sin semilla, cortado en trozos. 60 ml de crema de coco. El zumo de ½ limón. Leer Más...

  • Cartoccio de Lomito

    Ingredientes:   4 medallones de lomito de 150 g cada uno, aproximadamente. 4 hojas grandes de PAPEL DE ALUMINIO GRANCO. 500 g Leer Más...


  • No Comments to "Arroz con Pollo Especial"

    Deja un comentario

    Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

    Deja un comentario

    Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

    Industrias Iberia C.A. 2013 Rif: J-00019582-0 - Todos los Derechos Reservados