• Contact

    Let's Keep In Touch!X

    LEAVE A COMMENT

    Sending your message. Please wait...

    Thanks for sending your message! We'll get back to you shortly.

    There was a problem sending your message. Please try again.

    Please complete all the fields in the form before sending.

Recetas Iberia

Coditos con Tomate, Champiñones y Salvia

Sirva y espolvoree queso parmesano al gusto.

Ingredientes:

 

  • 50 g de mantequilla.
  • 2 cebollas picadas.
  • 3 dientes de ajo finamente picados.
  • 1 frasco de 490 g Salsa Napolitana IBERIA.
  • 3 hojas de salvia.
  • 100 g de champiñones limpios y cortados en láminas.
  • 4  filetes de anchoa picada.
  • ½ taza de agua.
  • Pimienta Blanca Molida IBERIA al gusto.
  • 3 cucharadas de aceite de oliva.

 

Preparación:

 

En una olla, a fuego bajo, coloque la mantequilla cortada en cubos y deje derretir. Incorpore la cebolla y los ajos y remueva bien por 5 minutos. Agregue los champiñones y cocine por 2 minutos más. Vierta la Salsa Napolitana y el agua y deje cocinar a fuego bajo por 5 minutos. Agregue las anchoas y las hojitas de salvia picadas. Sazone con sal y apague el fuego.

Aparte, en una olla con suficiente agua con sal, cocine la pasta hasta que quede al dente, escurra, añada el aceite de oliva y mezcle bien para que no se pegue. Sirva colocando la salsa encima de la pasta y espolvoree queso parmesano al gusto.



Comparte esta receta


Google+


También te puede gustar


  • Cazuela de Gallina

    Ingredientes:   12 cebollitas pequeñas. 60 g de tocineta cortada en trocitos. 80 g de margarina. 1,5 Kg de gallina cortada en Leer Más...

  • Crema de Vegetales

    Ingredientes:     1 litro de agua.  2 cubitos de Hervido Criollo IBERIA.  1 cucharada de Salsa de Ajo IBERIA.  1 cebolla Leer Más...

  • Lomito en Salsa de Ron y Mostaza

    Ingredientes:   6 medallones de lomito de 150 g cada uno. 7 dientes de ajo, pelados y triturados. 1 cucharada de Adobo Leer Más...


  • No Comments to "Coditos con Tomate, Champiñones y Salvia"

    Deja un comentario

    Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

    Deja un comentario

    Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

    Industrias Iberia C.A. 2013 Rif: J-00019582-0 - Todos los Derechos Reservados