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Recetas Iberia

Crema de Jojoto con Pico de Gallo Piripiri

Si desea, puede rociar con un poco de aceite de oliva antes de consumir

Ingredientes:

 

  • 1 sobre de Crema de Jojoto IBERIA.
  • 1 l de agua.
  • 2 tomates maduros picados en cubitos.
  • 1 cebolla morada picada en cubitos.
  • 2 ramitas de cebollín finamente picadas.
  • ½ pimentón rojo finamente picado.
  • 1 lata pequeña de maíz entero.
  • 2 cdas. de Salsa PiriPiri IBERIA.
  • 1 cdta. de Orégano Molido IBERIA.
  • Sal y Pimienta Negra Molida IBERIA al gusto.

 

Preparación:

 

Prepare la Crema de Jojoto siguiendo las indicaciones del empaque. En un bowl, combine el resto de los ingredientes y sazone con la Salsa PiriPiri, Sal y Pimienta Negra Molida. Mezcle bien y refrigere por mínimo 30 minutos. Sirva la Crema de Jojoto con dos cucharadas de pico de gallo en el centro. Si desea, puede rociar con un poco de aceite de oliva antes de consumir.



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