• Industrias Iberia
  • Suscríbete

    Recibe nuestras recetas y tips en tu correoX


    Sending your message. Please wait...

    Thanks for sending your message! We'll get back to you shortly.

    There was a problem sending your message. Please try again.

  • Sube tu receta

Recetas Iberia

Fondant au Chocolat

Puede acompañarlo con un rico helado de mantecado o de su preferencia

Ingredientes:

 

  • 250 g de azúcar
  • 300 g de chocolate amargo
  • 4 huevos
  • 4 cdas. de harina (bien llenas)
  • 250 g de margarina
  • Una pizca de Nuez Moscada Molida IBERIA.
  • 1/4 cdta. de Canela Molida IBERIA.

 

Preparación:

 

Para realizar el Fondant au Chocolat, precaliente el horno a 350 °F. Separe las yemas de las claras. Bata el azúcar y las yemas hasta obtener una mezcla bien cremosa. Aparte, derrita el chocolate y la margarina en el microondas. Una la mezcla de chocolate y la de las yemas, adicione la harina, la Nuez Moscada Molida, la Canela Molida y mezcle todo muy bien.

Bata las claras a punto de nieve e incorpórelas a la mezcla de manera envolvente.

Vierta la mezcla en 2 moldes y hornee durante 20-25 minutos (el centro de la torta debe quedar un poco húmedo).

5.0 1


Comparte esta receta


Google+


También te puede gustar


  • Cartoccio de Lomito

    Ingredientes:   4 medallones de lomito de 150 g cada uno, aproximadamente. 4 hojas grandes de PAPEL DE ALUMINIO GRANCO. 500 g Leer Más...

  • Palmeritas de Parmesano

    Ingredientes:   180 g de pasta de hojaldre. 1 yema de huevo batida. 1/4 de taza (45 g) de piñones. 1/2 taza Leer Más...

  • Salsa Tártara

    Ingredientes:   25 g de alcaparras escurridas y picadas finamente. 50 g de pepinillos escurridos, cortados en cuadritos pequeños. 250 g de Leer Más...


  • Ningún comentario a "Fondant au Chocolat"

    Deja un comentario

    Deja un comentario

    Industrias Iberia C.A. 2013 Rif: J-00019582-0 - Todos los Derechos Reservados