• Contact

    Let's Keep In Touch!X

    LEAVE A COMMENT

    Sending your message. Please wait...

    Thanks for sending your message! We'll get back to you shortly.

    There was a problem sending your message. Please try again.

    Please complete all the fields in the form before sending.

Recetas Iberia

Galletas de Jengibre y Especias

Deje reposar las galletas en la bandeja hasta que estén a temperatura ambiente.

Ingredientes:

 

  • 2 tazas de harina todo uso.
  • 2 1/2 cucharaditas de Jengibre Molido IBERIA.
  • 2 cucharaditas de bicarbonato de sodio.
  • 1 cucharadita de Canela Molida IBERIA.
  • 1 cucharadita de Clavos de Olor Molidos IBERIA.
  • 3/4 de cucharadita de sal.
  • 1 taza de azúcar morena.
  • 1/2 taza de manteca vegetal, a temperatura ambiente.
  • 1/4 de taza de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente.
  • 1 huevo.
  • Azúcar suficiente.

 

Preparación:

 

Combine en un bowl grande, una taza harina, el Jengibre Molido, el bicarbonato de sodio, la Canela Molida, los Clavos de Olor Molidos y la sal. Con un batidor eléctrico, incorpore el azúcar morena, la manteca y la mantequilla. Agregue el huevo y mezcle bien. Añada la otra taza de harina. Cubra y refrigere por 1 hora. Precaliente el horno a 180 ºC. Engrase las bandejas donde se hornearan las galletas. En un plato hondo coloque el azúcar. Usando las manos húmedas, forme bolitas y pase por el azúcar hasta cubrirlas completamente. Coloque las bolitas en las bandejas engrasadas, dejando un espacio entre ellas. Hornee las galletas por 12 minutos. Retire del horno y deje reposar las galletas en la bandeja hasta que estén a temperatura ambiente.

 



Comparte esta receta


Google+


También te puede gustar


  • Pavo Relleno

    Ingredientes:   1 pavo de 4 Kg   Para el Adobo   2 cebollas cortadas en julianas. 3 cebollines picados . 1 Leer Más...

  • Langostinos Exclusivos

    Ingredientes:   1,5 Kg de langostinos. 3 cdas. de aceite de oliva. 1 pimentón rojo cortado en cuadritos. 5 ajíes dulces amarillos Leer Más...

  • Jugo de Tomate Aromático

    Ingredientes:   4 cubitos de hielo. 1 cc de jugo de limón. 2 gotas de Salsa PiriPiri IBERIA. 3 ó 4 gotas Leer Más...


  • No Comments to "Galletas de Jengibre y Especias"

    Deja una respuesta

    Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

    Deja una respuesta

    Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

    Industrias Iberia C.A. 2013 Rif: J-00019582-0 - Todos los Derechos Reservados