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Recetas Iberia

Guacamole

Sirva acompañado con nachos

Ingredientes:

 

  • 1 aguacate grande.
  • 2 cucharadas de cebolla morada finamente picada.
  • 2 ajíes dulces finamente picados.
  • 2 cucharadas de cilantro finamente picado.
  • 1 cucharada de Salsa de Ajo IBERIA.
  • 1 cucharada de Salsa Rica IBERIA.
  • El jugo de un limón.
  • Sal y Pimienta Negra Molida IBERIA al gusto.

 

Preparación:

 

Para hacer la salsa de Guacamole mezcle en una licuadora el aguacate, el jugo del limón, la Salsa de Ajo y la Salsa de Jengibre, hasta obtener una pasta uniforme. Vierta la preparación en un recipiente e incorpore la cebolla morada, los ajíes dulces, el cilantro, la sal y Pimienta Negra Molida al gusto. Mezcle todo muy bien y disfrute de su Salsa de Guacamole.


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