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Sustituciones

Por Crisber | En Conversiones | enero 15, 2013
Ingrediente que te falta: Puede ser sustituido por:
1 cucharadita de polvo para hornear. 1/4 cucharadita de bicarbonato de sodio + 1/2 cucharadita de creedor tártaro.
1 taza de mantequilla. 1 taza de margarina ó 7/8 taza de manteca vegetal.
1 cucharada de maizina (para espesar). 2 cucharadas de harina de trigo.
1 taza de crema de leche 1/2 taza de mantequilla + 3/4 taza de leche.
1 huevo 2 yemas de huevo. 1 cucharada de hierbas frescas 1 cucharadita de hierbas deshidratadas.
1 taza de leche entera. 1/2 taza de leche evaporada + 1/2 taza de agua.
1 taza de queso ricotta. 1 taza de queso cottage + 1 cucharada de leche descremada.
1 taza de crema agria. 1 taza de yogurt.
1 taza de crema agria. 1 taza de crema de leche + el jugo de 1/2 limón.
1 taza de melaza. 1 taza de miel.
1 taza de yogurt. 1 taza de suero de leche.
1 taza de azúcar morena. 3/4 taza de azúcar blanca + 1/4 taza de melaza.

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